日本を知るきっかけに!訪日外国人を惹きつける「わさび味菓子」

2020年の東京オリンピック及びパラリンピックに備え、訪日外国人数「2000万人」が目指される中、その数は着々と増え続けている。2015年は1973万7400人に及び、前年比47.1%増しと大幅な伸びを記録した。そんな訪日外国人を迎え入れるための土産が活性化している。特に外国人に人気なのが「わさび味」。このわさび味を外国人向けに展開する菓子メーカーが増え続けている。そこで、最近わさび味菓子をリリースした有名菓子メーカーに、開発の背景を聞いてみた。

出典:@DIME
http://dime.jp/genre/230324/1/