日本料理はスタイリッシュ!米国人は日本と中国のどちらの料理を好む?

フランス料理、トルコ料理と並び、世界3大料理に数えられる中華料理。ファーストフードのような世界中で気軽に食べられるものから、高級なものまで料理の幅は幅広く、日本でも麻婆豆腐などは非常に馴染み深い料理だ。一方、日本料理は近年、寿司などを中心に世界各国で人気が高まっているという。米国では寿司は高級料理として認識されているが、中国メディアの壱読はこのほど、米国人にとって、日本料理と中華料理のどちらが美味しいと感じるのかを分析する記事を掲載した。

出典:Searchina
http://news.searchina.net/id/1601131?page=1